Химия, 9 класс

По важности для человека и его деятельности азот стоит на третьем месте после кислорода и водорода. Название «Азот» происходит от древнегреческого слова «безжизненный». Так назвал газ Антуан Лавуазье в 1787 году. Азот - инертный газ. Он не имеет запаха, цвета и не поддерживает жизнь, однако он важен для роста растений и является ключевой добавкой в удобрениях. При обычных условиях азот газообразный, можно также получить и жидкий азот, который используется в качестве хладагента, поскольку способен быстро замораживать продукты и объекты медицинских исследований. Воздух, которым мы дышим, по большей части состоит из азота. Кислород необходим для выживания, однако воздух на 78%! состоит из азота, и все-го лишь на 21% — из кислорода и незначительного количества других газов. Именно воздух и является источником получения азота в промышленности. Несмотря на то, что человеческий организм не использует этот газ, он очень полезен в различных промышленных системах. Азот обнаружен не только не Земле. Атмосфера Титана — самого большого спутника Сатурна — почти полностью состоит из азота. Водород, кислород, гелий и азот — вот четвёрка самых распространённых во Вселенной химических элементов. Важным свойством азота является отсутствие у него реакционной способности. Благодаря чему этот газ используется для предотвращения окисления в электронной промышленности при производстве печатных плат, для производства продуктов питания и напитков, для удаление кислорода из резервуаров на взрывоопасных производствах. Несколько капель жидкого азота добавляют в упаковки с картофельными чипсами, чтобы вытеснить оттуда кислород и увеличить срок хранения. Азот используется и при пожаротушении. При стандартный условиях Азот реагирует только! с металлическим литием, образуя на его поверхности чёрный налёт(нитрит). Это объясняется наличием очень прочной тройной ковалентной связьи в молекуле, и чтобы разорвать ее требуется большая энергия, например молния. При грозе азот в атмосфере реагирует с кислородом, образуя оксид азота (II). Важными продуктами, получаемыми из азота являются аммиак, азотная кислота и азотные удобрения (селитры).