Русский язык, 8 класс

Рецепт блинов: Сначала готовят все необходимые ингредиенты: яйца, молоко, муку, сахар. В глубокую миску разбивают яйца, добавляют щепотку соли, чайную ложку сахара, слегка взбивают ручным венчиком, чтобы масса стала однородной. Затем наливают немного молока и снова размешивают. Всыпают муку и полностью вмешивают ее в массу. После этого добавляют оставшееся молоко. Тесто получается похожим на кефир. Смазывают сковороду маслом, разогревают. Наливают на сковороду тесто и распределяют по дну, затем переворачивают широкой деревянной лопаткой.