Физика, 10 класс

При испарении со свободной поверхности жидкости улетают самые быстрые молекулы . Только самым быстрым удается покинуть жидкость и улететь безвозвратно. На такое способны только молекулы с большой скоростью , а значит они обладают большой кинетической энергией . Чем выше кинетическая энергия молекулы , тем больше её температура. Т.е. жидкость покидают самые горячие молекулы, что приводит к снижению температуры остальной жидкости .