Русский язык, 7 класс

Я очень люблю наблюдать за тем, как готовит моя мама. Мама готовит очень быстро, и получается всегда очень вкусно. Мне нравится ее блинчики с грибами, яблочный пирог. Но особенно вкусно у мамы получается борщ. Когда она готовит, кажется, что она дирижер, и руководит всей кухней, от холодильника до штор, а вокруг нее закручивается вихрь из ароматов, жара духовки, блеска сахарных кристаллов... Я обычно сижу на табуретке, поджав ноги, и наблюдаю. Мама достает из шкафов банки со специями, не задумываясь ни на секунду. Отмеряет стеклянным стаканом. Режет свеклу, морковь. Обжаривает мясо. Иногда я не выдерживаю и хватаю кусочек морковки. Через полтора часа все готово! И мы собираемся всей семьей, чтобы полакомиться маминым борщом.